称取用料
将牛奶、干酵母、糖、盐、鸡蛋混合均匀,
将植物油倒入面粉
搓成粗粉状
将酵母混合液倒入粉中
拌和成面团
倒入火腿丁和葱花
揉匀,放入冰箱,冷藏一夜
第二天取出
按扁
用饼干模卡成小块
摆入烤盘,表面刷蛋液
放入预热180度的烤箱,烤15分钟左右,表面金黄出炉
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质
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