油盐烤栗子

栗子用剪刀剪出十字开口或用小刀划上一刀。

将所有栗子都划好开口，然后放到烤盘上。

烤箱200度预热10分钟，然后烤盘放置中层，上下火200度烤20分钟。

锅里加入适量油，清水以及两勺子食盐。

中火，将盐煮融化，然后熄火。

然后将烤开了口的栗子倒入油盐水中全身打滚。

再将栗子放到烤盘上，烤箱温度转为180度，再烤10分钟即可。