我也学做,不过第一次就成功,做法很简单,也很好吃。
第一步,全切好,把鸭用沸腾的水在锅里过滤一次,5分钟后捞起来备用。
第二步,用油爆姜和蒜后倒入鸭肉炒2—3分钟。这个时候可以根据个人爱好加几粒花椒。
炒至2—3分钟后倒入切好的酸萝卜,炒几勺子后加入热水
加入热水后,水烧开后转小火慢慢炖,直到尝鸭肉炖好为止,就可以出锅了。
盐可加可不加,鸭肉七八成好的时候尝一下汤,实在没味道可以适量加点。
除了红枣泡姜之外,患者还可以多服用韭菜,黑芝麻,黑木耳,大蒜等食物,这些食物除了
对高血压,高血脂患者来说吃鸭子肉是很好的鸭肉是比较健康的肉类,具有温和的性质,适
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