广式腊肠糯米烧卖

步骤1/7

把香菇，虾米提前浸泡半小时，切碎，腊肠切碎，锅放多点油，把三种碎碎炒熟，适量加点盐和酱油

步骤2/7

糯米提前浸泡一小时，放电饭锅（比平时煮饭少点水，稍微颗粒点比较好包），煮熟倒出大盆

步骤3/7

用酱油，油，少许盐，少许五香粉（喜欢色重的加点老抽），把饭拌匀，再把炒熟的碎碎拌进去，晾凉就可以包了

步骤4/7

把一大勺饭放到饺子皮里，（喜欢有折皱的像这样捏几下，再收口就会漂亮很多）

步骤5/7

包好放入蒸锅，热水进锅，水开十五分钟即可（不要放太密，熟后还会膨胀）

步骤6/7

生的

步骤7/7

蒸熟了……开动吧！超级香的！！！