花开富贵糯米烧卖

步骤1/14

糯米提前浸泡4小时后上笼蒸熟

步骤2/14

这是蒸熟的糯米饭

步骤3/14

配料放入锅中加入料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡粉翻炒均匀

步骤4/14

把糯米饭和炒过的配料拌匀

步骤5/14

我买的现成的饺子皮，撒上干粉

步骤6/14

用擀面杖把皮擀大，擀出花边

步骤7/14

取一张皮放上适量糯米馅

步骤8/14

用虎口慢慢收拢即可

步骤9/14

电饭锅中加入适量清水，选择蒸煮模式

步骤10/14

包好的烧卖放在电饭煲的蒸架上，提前垫上蒸布

步骤11/14

水煮开后放入蒸架，蒸10分钟

步骤12/14

时间到，撒上葱花即可

步骤13/14

提前用维达厨房纸巾折好的莲花

步骤14/14

把烧卖装在纸莲花里即可