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冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;
银耳性平味甘淡,不仅是润燥滋阴的要品,还是一种含膳食纤维的减肥食品;
梨味甘性寒,具有止咳化痰,清热降火,润肺去燥的功效。

豆豆宝0622
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难度简单 口味清淡 工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

银耳 适量、 适量、 冰糖 适量

冰糖银耳雪梨羹的做法步骤

小窍门
水要一次加够,切忌中途加水。
如果不用电压力锅,就先大火煮开水后转小火慢慢炖,不时搅拌一下,否则银耳可能会粘锅。
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