锅烧开水,放入排骨焯一遍,把水泡泡去掉,焯排骨的水留着不要倒掉
锅烧热,放入油,放入冰糖融化
放入排骨炒出糖色,在放入姜蒜翻炒
把刚刚焯排骨的水到进排骨里,放入,盐,料酒,八角,生抽,中火煮十五分钟,大火收汁,关火洒上葱花既可
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
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