芝味浓香,咸而不腻,我认为是自己做的最好吃的饼干。这个份量大概能够做出约35块饼干。
步骤1/8切达奶酪切片,再切粒。
步骤2/8黄油软化,加糖粉和盐。用电动打蛋器打至体力发大,颜色发白。
步骤3/8鸡蛋打散,倒入一半。
步骤4/8搅拌均匀。
步骤5/8倒入一半切达奶酪粒,搅拌均匀。
步骤6/8倒入全部低粉,搅拌成团。
步骤7/8倒入剩余切达奶酪粒,揉搓均匀就好。不要过度揉搓。
步骤8/8用曲奇模具盖出形状,烤箱预热165度,烤20分钟。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有