椰蓉曲奇饼干

步骤1/13

取出黄油切块，室温融化变软。

步骤2/13

加入糖粉，电动搅拌均匀。

步骤3/13

搅拌至黄油蓬松发白，呈羽毛丝状。再加入淡奶油继续搅拌均匀。

步骤4/13

蛋液分两次加入，搅拌均匀。

步骤5/13

加入椰蓉粉，改用刮铲搅拌至均匀。

步骤6/13

加入面粉，继续手工搅拌。

步骤7/13

搅拌好的面胎盛入裱花袋。

步骤8/13

第一盘，吃奶的力气寄出来的，大小不一，先练练手～哈哈～

步骤9/13

第二盘，终于掌握力度，大小统一啦～～

步骤10/13

放入烤箱，上下火180度，烘焙8分钟。（烤箱预热180度，5分钟）

步骤11/13

取出放在网架上冷却，来个特写吧～

步骤12/13

曲奇背面特写也来一个～稍微带点焦黄色，很有食欲吧～～

步骤13/13

摆盘就可以吃啦～香香的椰蓉满屋飘哇～～