三色曲奇饼干礼盒

步骤1/21

首先做蔓越莓饼干，先准备好材料，黄油要室温软化，鸡蛋要常温的最好（其实我后面好多步骤图不完全，但是我文字会说详细，下次再做时补拍全哈）

步骤2/21

黄油室温软化后，用手动打蛋器略微搅拌一下，分两次加入糖粉，每次都需要搅拌均匀后再加下一次。接着分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀至完全融合，加入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀

步骤3/21

筛入低粉，搅拌均匀成为面团

步骤4/21

用手(或者整形盒)把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体(其实就按照自己喜欢的任意造型，方形圆形长方形都可以）并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。

步骤5/21

冷冻后切片 厚约0.7CM的片。

步骤6/21切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。

步骤7/21

160度 上下火 烤20分钟 出炉后晾凉

步骤8/21

接下来做抹茶蜜豆口味的，步骤：先准备好所需材料，黄油室温软化后，先用手动打蛋器略微搅拌一下，分两次加入糖粉，每次都需要搅拌均匀后再加下一次。接着分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀至完全融合，然后加入蜜豆，搅拌均匀，再筛入低粉和抹茶粉 ，搅拌均匀 成面团

步骤9/21

用小盒子将面团整形，其实也可以直接用手，按照自己喜好整成任意造型，方形圆形长方形都可以

步骤10/21

放入冰箱冷冻至硬，冷冻一小时之后切片

步骤11/21

放入烤盘，160度 上下火 15分钟

步骤12/21

烤完出炉后将饼干晾凉

步骤13/21

接下来做巧克力杏仁的，步骤差不多：黄油室温软化后，加入糖粉，先手动打蛋器略微搅拌一下，分两次加入糖粉，每次都需要搅拌均匀后再加下一次。接着分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀至完全融合，然后筛入可可粉和低粉，用刮刀搅拌均匀

步骤14/21

加入杏仁片 扮成面团

步骤15/21

之后用手（或者整形盒）按照自己喜欢的任意造型，方形圆形长方形都可以。并放入冰箱冷冻至硬，冷冻一小时之后切片

步骤16/21

180度 15分钟 烤制后晾凉

步骤17/21

成品

步骤18/21

晾凉后 装入密封盒即可，防止变潮影响口感

步骤19/21

网购的铁盒装起来 打包送朋友一盒 是不是很有面子~~

步骤20/21

看起来很不错我觉得

步骤21/21

打包了好几种 送给朋友们去~~