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腊肉炒蒜薹

腊肉买了有段时间，北方人很少吃这类食物，老妈不知怎么做，我百度了一下，给家人炒了这道菜，味道不错！

月宝石
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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腊肉炒蒜薹热量：1159 千卡

脂肪：68.2克
蛋白质：20.7克
碳水化合物：5.6克

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食材主料/辅料

腊肉适量、蒜薹适量、陈醋一小勺、盐适量、鸡精适量、淀粉适量

腊肉炒蒜薹的做法步骤

步骤1/4

腊肉切薄片蒸透明！
步骤2/4

蒜薹切短备用
步骤3/4

放油炒腊肉，再放蒜薹大火炒，之后放水小火焖3分钟
步骤4/4

焖好后加少许盐，鸡精，芡汁，大火收汁盛盘！

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