很好的下酒菜!为你爱的人做什么都值得!一起来学吧!
先把猪耳洗干净!加水煮10分钟左右.(忙的忘记拍照了)鸡蛋煮7分钟!捞出来用水冲洗!鸡蛋剝壳!
水开之后加入之前所有的配料!放如猪耳
10分钟左右放入鸡蛋和香肠!可根据自己喜好!中火炖30分钟转小火10分钟!关火焖30分钟!OK
可以开吃了!猪耳可以凉拌喔!美呆了!
如果想要颜色好看就放点红糖!我没有所以是白糖!
猪耳朵,即为猪的耳朵,富含胶质,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。 猪耳朵的营养
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