意面,做习惯了真是又简单又美味!看起来还高大上,大家一定要练习一下哦!
步骤1/4烧一大锅水,放一些盐,开锅下面。我用的是7分钟能煮好的面。然后煮面的时间另外准备一个炒锅来做酱汁。
步骤2/4炒锅小火,下蒜末,橄榄油,煨到蒜香味儿出来。加入螃蟹块儿,冷冻虾仁,转大火炒到螃蟹和虾仁都熟,然后转中火放入香草番茄酱(没有的人直接下番茄酱和番茄丁,罗勒碎有没有其实也差不多)然后接着炒炒~
步骤3/4这时候面差不多好了,把煮好的面捞出来丢到酱汁的锅里翻炒一下,如果酱汁比较稠加点煮面的汤。
大功告成!排盘!根据喜好撒上芝士粉开动了哦~~*\(^o^)/*
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