韭菜炒鸡蛋爱吃吗?我很喜欢吃,它不仅好吃,烹饪起来也超级的简便,真的不愧为简单家常小快炒哦!!
韭菜洗干净
切段备用
鸡蛋打散备用
锅中放入少量的玉米油,油热后先将鸡蛋炒熟,然后盛出
锅中在放入少许油,放入韭菜翻炒下
然后再把炒好的鸡蛋放入一同翻炒
锅中加入少量白糖、鸡精、食盐调味,即可出锅
很香的韭菜炒鸡蛋就出锅了
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
鸡蛋的选购1。蛋壳的感官鉴别用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋
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