步骤1/5把土豆薄切片蒸15分钟(忘了拍照)
步骤2/5把青椒、白萝卜、椰菜切粒待用(如果不喜欢生的可以先煮开水绰一遍再切)
步骤3/5把煮熟的土豆片用小勺子碾成土豆泥,再把刚才备好蔬菜粒一起搅拌均匀,中途洒点盐和油
搓成乒乓球大小的丸子,最后点缀上番茄酱(一共8个),趁热吃更美味
其实同时我也做了红豆豆浆和凉拌紫椰菜(非常丰富的周末早餐)
其实喜欢其他蔬菜的童鞋可以自主选择蔬菜切粒的噢!
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