意面按说明煮熟
煮熟后,过冷水沥干待用
鱿鱼/花鸽/虾仁(新鲜的也行)
杂蔬菜/马蹄粒/荷兰豆/一点瘦肉粒/芹菜叶
西红柿去皮后,切成小粒状
橄榄油
黄油/芝士片
把荷兰豆/鱿鱼/虾仁/花鸽 炒熟待用
净锅放黄油溶化
倒入杂蔬菜/马蹄粒/瘦肉粒/芹菜叶煸炒后加入西红柿
加适当的水(再加些番茄汁)慢火熬至少40分钟成为料汁
加入芝士片,倒入沥干的意面,搅拌到意面完全把汁吸收完.
接着加入海鲜类的
再拌匀
加罗列叶后装盘,趁热吃吧
罗列叶
装盘,趁热吃吧
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有