备材料,蒜头外皮不要剥去
鸭掌翅用沸水焯过
把除鸭掌翅外的所有调味与辅料同放一锅,煮沸
加进鸭掌翅
火加盖煮1.5小时左右,中途翻动一下
煮至汁收至9成干,关火,取出切件即可上碟
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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