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我做这个小屋从晚上7点开始一直到12点才完工,LG说,你还真能折腾。我说:你刚知道呀,我的名字就是折腾的意思,吼吼!做这个要提前画好屋子的图纸,在网上搜了一个简单的,用硬塑料板裁好备用,这个工作要事先完成哦,别都赶到一起,忙不完的,我是半个月前就做好的。

76小龙女
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难度普通 口味甜味 工艺烘焙 时间2小时以上 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

黄油 100克、 低筋面粉 300克、 肉桂粉 2克、 1个、 蛋白 1个、 红糖 80克、 蜂蜜 60克、 姜粉 5克、 小苏打粉 2克、 糖粉 120克

圣诞姜饼小屋的做法步骤

小窍门
1、我用的是普通面粉,低粉节省点还是留着做蛋糕吧,姜粉用我自己研磨的姜汁代替。
2、红糖、蜂蜜各减10g,做出甜度正好,喜欢甜的JM们就表减了。
3、屋顶上的蛋白要多些,还有各接口的地方要用蛋白装饰一下,完成后撒一层糖粉(我当然用的是藕粉啦),感觉要是用蒸熟的大米粉撒上会更像雪景些,谁不愿吃太多糖可以试试。
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