以前我经常买蒙牛的大果粒，老公还有我、儿子都爱吃，近一年不怎么买了~价钱太高了，去年九月份去沈阳上货回来带回来一个酸奶机，放了好几天不知道怎么弄所以一直放着，直到那天上网查找自制酸奶的制作流程发现了大厨艺这么一个给热爱做美食爱生活爱家的广大人群提供的一个相互学习、交流的好网站，当然了我从那天起我就学会了怎么做酸奶了，前些天又和朋友们学会了制作草莓果酱，两个一起搭配~味道美极了！再也不用去买大果粒咯！（老公单位发纸袋的纯奶，我买制作酸奶的原味酸奶就可以了...呵呵）
原料。
酸奶机的内胆。
烧一壶开水，把制作过程用的勺、内胆、还有盖子，凡是能接触到奶的都用开水烫一遍灭菌。
奶倒入酸奶机内胆中，然后把原味酸奶倒入牛奶里，用勺搅合均匀。
盖上盖子，放入酸奶机里。
酸奶机插上电源，时间是晚上七点左右，到明天早上就可以看到制成的酸奶了。（呵呵，这就是我在沈阳买的酸奶机，30元，很好用哦）
还没有加入任何果肉、蜂蜜前的原味酸奶。
吃的时候可以加入糖、蜂蜜、豆、罐头果肉、还有自制的草莓果酱，呵呵根据自己的口味随意添加啊。我加入了好多的草莓果酱，掩盖住酸奶的蒜味呢。呵呵我喜欢甜甜滴！
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