白菜鸡蛋饺

步骤1/7

白菜剁碎用盐卤一下

步骤2/7

鸡蛋四个在碗中搅匀

步骤3/7

鸡蛋搅碎，锅中稍加一点油把鸡蛋倒入迅速用筷子搅碎，鸡蛋熟后倒在碗中备用

步骤4/7

把卤好的白菜捏去水分调入鸡蛋，盐，酱油，小葱，食用油拌匀

步骤5/7

把面切成小剂子，擀成面皮

步骤6/7

把馅用擀好的皮子包起来，一个个小饺子就完成了

步骤7/7

下锅煮饺子，饺子浮起来就是熟了