自己是只大馋虫，对好吃的任何东西都没有抵抗力，鉴于现在各种食品安全问题，跟风入手了烤箱和面包机，决定自己丰衣足食！9月新鲜山楂下来了，这个果酱就是各种甜品，面包，蛋糕，月饼的百搭馅料和理想浇头了。山楂健脾开胃，酸酸甜甜的也是小孩子的最爱美食，闲话少叙，进入主题来动手吧！
山楂洗净，对切去核和蒂，备用！
新鲜柠檬1个，我喜欢有带皮一起用的，所以用盐把柠檬表皮上的蜡要搓掉，切小块备用！
柠檬，山楂，都放到食物料理机里面，加1/3的水，然后搅拌成水果糊糊。
把水果糊放到面包机里面，加两大勺草莓果酱
1大勺淀粉，1+1/4杯白砂糖
稍加搅拌，然后放在面包机里面，选择果酱模式，然后你就该干嘛干嘛去吧，一个小时后见！
1、打碎水果的时候要加少量的水，不然打不动！
2、如果喜欢口感丰富有颗粒感的果酱，打水果糊的时候少打几分钟，打粗一点。如果是喜欢细腻口感的或者给孩子吃，可以加多一点点水打时间久点，打细腻些，熬制的时候久一点
3、山楂可以换成其他的应季水果，比如苹果，橘子，菠萝，还有西红柿等等！
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