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双色抹茶曲奇

很多茄粉初识抹茶便爱上了这味道，番茄小编也不例外哦，那抹淡淡的青草绿，像青春的颜色，像未来的颜色，充满着无限遐想。曲奇中加点抹茶粉，让曲奇都变得那么清新，那么淡雅，那么悠长，仿佛是从浓浓的暖阳中缓缓飘散出来的。瞬间喜欢上了吧，跟着番茄来学习吧！

爱番茄爱生活
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

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双色抹茶曲奇热量：1425 千卡

脂肪：108.91克
蛋白质：23.36克
碳水化合物：180.62克

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食材主料/辅料

低筋面粉 130克、黄油 75克、白砂糖 50克、鸡蛋 1/2个、抹茶粉 3克

双色抹茶曲奇的做法步骤

步骤1/13

将黄油软化后稍打发
步骤2/13

加入砂糖继续打发
步骤3/13

分两次加入鸡蛋液（将黄油充分打匀再加下一次鸡蛋液)
步骤4/13

用打蛋器打至黄油发白
步骤5/13

筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀
步骤6/13

然后揉成长条形
步骤7/13

将面团分为等量的两个
步骤8/13

一半加入抹茶粉揉成绿色面团
步骤9/13

将绿色面团和黄色面团擀成长方形
步骤10/13

将黄色面团放在绿色面团的上面（擀的时候可撒点低筋面粉防粘）
步骤11/13

将面团卷起，（可用揉面垫协助着卷）放在冰箱中冷冻30分钟
步骤12/13

取出后切片成小圆片
步骤13/13

烤箱预热175°C。上下火，中层烤20分钟即可

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