将所有材料一起搅拌,至面团拉开光滑面膜即可。
室温30℃,发酵50分钟。
将面团分割成60g/个。
滚圆。
粘上玉米粉。
放入模具中。
以温度30℃,湿度75%,发酵40分钟,发酵完成,盖上烤盘。
以烤箱温度上火210℃,下火200℃,烘烤15分钟。
高筋面粉的功效与作用养心、益肾、除热、止渴。主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有