步骤1/7准备工作:葡萄干用朗姆酒浸泡一夜
步骤2/7鸡蛋加细砂糖搅打至起泡的状态
步骤3/7筛入低粉和盐,搅拌均匀
步骤4/7缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物,搅拌均匀
步骤5/7模具内部涂抹上软化的黄油液、再放入沥干朗坶酒的葡萄干铺匀,倒入步骤3的拌好的面糊
步骤6/7剩余的黃油放入小锅加热,成棕黄色,均匀的浇在面糊上
步骤7/7烤箱预热,中层180一190度烤约50一60分钟,至表面出现金黄色即可
芙纽多烤的时候会膨胀,出炉后会回缩是正常的。 关于烘焙容器可用固模或瓷的烤盅都行
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