啤酒鸭舌

步骤1/11

化冻泡净血水后，用料酒至少泡半个小时

步骤2/11

烧水

步骤3/11

把料酒腌制好的鸭舌煮4、5分钟

步骤4/11

煮好后捞出清水洗净

步骤5/11

控干水分

步骤6/11

适量油加热

步骤7/11

翻炒出香味，放入葱姜蒜，爱吃辣可放花椒和干辣椒

步骤8/11

煸炒一会加入一小罐啤酒

步骤9/11

加入老抽，冰糖，盐，鸡精，白胡椒

步骤10/11

啤酒炖的快没汁的时候大火收汁

步骤11/11

汁收好，出锅