狼牙土豆

步骤1/10

土豆削皮。

步骤2/10

用花刀切成条。

步骤3/10

放入水中，洗去表面的淀粉。

步骤4/10

把土豆条煮至8成熟后捞出，晾干水分。

步骤5/10

炒锅倒油，放入辣酱小火炒香。

步骤6/10

放入土豆条，少许盐小火煸炒。

步骤7/10

土豆条完全成熟后放入孜然粉。

步骤8/10

放入花椒粉。

步骤9/10

翻炒均匀后撒入葱末，拌匀即可。

步骤10/10

咸香微辣的狼牙土豆。