莲藕去皮,切成薄薄的片状
切好的配料
水烧开,放入焯一下,再凉水冷却
蒋切好的配料倒入冷却的藕片中,加入调料,拌匀即可
成品
藕片焯水后,放入冷水中清洗一下,袪黑!
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
大蒜的瓣粒要看仔细,一般情况下,如果两片蒜瓣之间凹进去的沟痕间隔明显的话,则为颗
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有