步骤1/4排骨斩小块(家里没有斩刀的买的时候可以让老板帮忙斩小),洗净放盘。
步骤2/4豆鼓切碎(依个人口味,我买的是包装的豆鼓),蒜剁碎,最好是差不多成蒜泥。
步骤3/4豆鼓,蒜泥放入排骨内,加盐,鸡精,油,生粉抓匀。
步骤4/4锅内放水煮开后放入排骨隔锅蒸10分钟左右就可以了,或是煮饭的时候放进电饭锅一起蒸。
羊肝:猪排骨和羊肝一起吃会导致心闷,并且羊肝有膻气,与猪排骨一起吃会生出怪味,因
在暮春忽冷忽热时,以鲜桑叶配补益宽中的黄豆煲猪排骨汤,气味清润可口,有疏风解热、
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