将砂糖倒入黄油中
将黄油加砂糖用隔水加热的方法将黄油熔化
分别给熔化好的黄油中加入蜂蜜及全蛋
用打蛋器搅拌均匀
筛入低筋面粉、泡打粉及肉桂粉
接着加入杏仁粉,用打蛋器以不规则方向轻轻地搅拌成面糊状
将胡萝卜丝加入面糊内,再用橡皮刮刀轻轻拌匀
用汤匙将面糊舀入纸模内约八分满
烤箱预热后,用上下火185度烤20-25分钟左右
1.胡萝卜刨成丝后,可再切成细末,如有多余水分必须要挤干才可以加入面糊中。
2.黄油加砂糖用隔水加热的方法熔化 ,细砂糖尚未完全熔化这是正常现象。这时可进行下一步。
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