凉拌穿心莲

去菜市场卖菜的时候看到有卖穿心莲的，摊主热情推荐，连做法都教我了，不买有点说不过去，那就尝尝鲜吧，回来百度了一下，发现穿心莲的功效还真不少。

穿心莲有清热解毒，凉血消肿的功效，可治疗治急性菌痢，胃肠炎，感冒，气管炎，肺炎，百日咳，肺结核，肺脓疡，胆囊炎，高血压，口咽肿痛，水火烫伤等炎症。

不愿下楼的猫67
11076人浏览 / 306人收藏

工艺拌

穿心莲 200克、熟黑芝麻适量、姜适量、小米椒适量、大蒜适量、葱适量、盐适量、香油适量、醋适量

小窍门

1、穿心莲焯水后马上捞出过凉水，这样可以保持穿心莲的颜色翠绿，口感脆嫩。

阿胶固元膏的更多做法更多

你可能还喜欢更多

穿心莲药用价值_穿心莲药理作用_穿心莲药理毒性_穿心莲临床应用