红烧牛肉面

步骤1/4

先将牛腩用高压锅炖熟。牛肉洗净放入锅中，调料咸淡根据自己口味添加，加入盐，红烧酱油或者普通酱油，蚝油可以提鲜，胡椒粉，西红柿切块加入。高压锅炖30分钟。我用的是电压力锅，按的炖肉键。

步骤2/4

面条可以自己做，也可以直接外面买回来的。

步骤3/4

把面煮熟，另一个盆过水待用。

步骤4/4

将面盛入碗中，交上牛肉汁和牛肉，最后撒上香菜，葱花和焯熟的油菜，完成。喜欢吃辣的可以加些鲜红椒，味道很棒的！