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我们在看韩剧的时候几乎每部都能看到他们在吃一种东西,那就是韩国泡菜。它是韩国的传统发酵食品,在韩国几乎是家家会做、人人爱吃。喜欢吃泡菜的韩国人,可以说顿顿饭都离不开泡菜。 那究竟是什么原因让韩国人如此的钟爱泡菜呢?
泡菜属于低热量食品,有减肥的功效,含有丰富的食用纤维,能激活肠内运动、降低体内糖类以及胆固醇指数,有助于预防和治疗糖尿病、心脏病等。同时对心血管疾病、缺铁性贫血、免疫力低下和肠道疾病等具有一定的预防作用。 韩式泡菜味道咸酸,口感脆嫩,香味扑鼻,说起来是一种很好的调味料。
用韩式泡菜炒鸡蛋,简单方便,而且十分开胃下饭哦。

飘零星
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

泡菜 100克、 鸡蛋 2个、 食用油 适量、 适量、 鸡精 适量

泡菜炒鸡蛋的做法步骤

小窍门

喜欢辣味的还可以放入辣椒哦

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