蛋清小煎饼

步骤1/5蛋清倒入搅拌盆，加入白砂糖和盐，搅拌至糖溶化。

步骤2/5倒入熔化的黄油，搅拌均匀。

步骤3/5倒入过筛的低筋粉，拌至无颗粒。

步骤4/5用勺子舀至不粘烤盘上，把面糊抹平。

放入预热至180度的烤箱内，中层上下火，十分钟。烤好取出晾凉即可食用。