将冰皮粉,白油混合搓成面团
面团取小块压成扁形,把现成馅(商店有现在卖)我用豆沙,用面团包好,然后用月饼模压型成,放冰箱冷藏口感更好
临近中秋,“月饼”又成为人们生活中最常聊的一个话题了,明代田汝成《西湖游览记》
我国月饼品种繁多,按产地分有:京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日
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