倒底还是民以食为天,我一个从未进过厨房门的大男人最近竟疯狂地爱上了饮食。作为一个正儿八经无辣不欢的湖南人来讲,第一个作品做出来当然得辣得可以才行,咱是新人不知啥级别,还好哥一贯低调,那就给这个作品定个中级吧,呵呵。
蒜片,姜末,干红辣椒段炒香,下肉片,手别歇着,炒吧。
放入青蒜,青红辣椒,继续翻炒。
放入生抽,盐,鸡精。耶,大功告成了。
五花肉切薄片,越薄口感越好,考究你刀功的时候到了哈。辣椒切块就好了,省事。
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