经期补血
步骤1/3猪肝洗净,泡水(1-2小时),切片,放生粉、料酒腌制。菠菜洗净切断,备用。
步骤2/3锅里热水,沸腾后下猪肝,冲熟(时间要快,不然猪肝老了味道会不好),捞出,换一锅水
水烧开,放入菠菜,加盐,下面,煮沸后加鸡精,猪肝,大约半分钟关火出锅
猪肝第一次过水,基本上是放进沸水中后马上关火捞出猪肝备用,二次入水大约1分钟,这样猪肝做出来才嫩
猪肝汤是一款以猪肝为原料烹煮而成的,色香味俱全,汤鲜味美,富含营养,是民间常见的
猪肝可以补血,这是大家公认的,特别是几道用猪肝做的菜补血效果很好。下面介绍几种猪
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