小炒黄牛肉

步骤1/13

香菜洗净，装盘备用

步骤2/13

准备红尖椒，杭椒若干条

步骤3/13

两种辣椒均切成圈圈丁，备用

步骤4/13

将从超市买回的净牛肉丝，装盘并加少许油和生抽拌匀！

步骤5/13

热锅上油

步骤6/13

将牛肉丝倒入锅内翻炒，

步骤7/13

待变色后加生抽，老抽和盐

步骤8/13

牛肉丝炒好后装盘，锅内留油，另油可多点点！

步骤9/13

将两种辣椒倒入锅内翻炒！炒出香辣味，

步骤10/13

把牛肉丝倒入锅内和辣椒一起炒，

步骤11/13

皇上，您还记得大明湖畔前那盘香菜吗？

步骤12/13

将炒好的牛肉丝连油一起倒入香菜盘内！

步骤13/13

瞅瞅，红旺旺的辣椒配牛肉丝，下面再铺上绿油油的香菜！香辣扑鼻啊！