面包机一键式直接法做吐司，虽然非常方便，但吐司老化得比较快，那么老化了的吐司变得干硬，口感不好的时候，我们用它来做法式吐司就最合适啦！吐司片经过蛋液的浸泡，再两面煎一下，原来干硬的吐司片就变得松软美味，非常好吃。这种做法是我最喜欢的吐司吃法，特别现在是夏天，面包室温保存时间不长，但家里人少消耗得慢，所以，我都是切片后放进保鲜盒，放冰箱冷藏，再用来做这种法式吐司当早餐，方便又美味。
今天在煎好的法式吐司上面放上蔓越莓、芒果肉，再放些挖成小球的芒果冰淇淋，最后撒些玉米脆片，太好吃啦！
准备材料；
吐司片对半切开；
鸡蛋打散成蛋液装入盘中，放进吐司片，两面蘸上蛋液；
平底锅刷一次薄油，放入蘸了蛋液的吐司片；
煎至两面金黄即可；
煎好的吐司片上面铺上芒果丁和蔓越莓；
芒果冰淇淋挖小球；
把冰淇淋球放在吐司上面，撒上玉米脆皮即可开吃。
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