牛肉炒杂蔬

步骤1/5

把土豆，胡萝卜和西芹切成细丝，牛脊肉切小片

步骤2/5挑好调味汁：生抽，老抽，蚝油，味淋，白砂糖，黑胡椒粒倒进一个小碗里搅拌均匀

步骤3/5热锅倒大概2勺油，先入牛脊肉炒香，再依次加入胡萝卜丝，西芹丝，土豆丝翻炒均匀大约1分半后加入调味汁翻搅均匀

步骤4/5盖上锅盖焖一会儿，大约焖上3~4分钟加入金兰酱油膏后再拌一下再盖一分钟锅盖就可以出锅了

步骤5/5撒上白芝麻和少量黑胡椒粒就可以开吃啦~