曲奇饼干

步骤1/11

所有材料称好备用

步骤2/11

黄油室温软化，用电动打蛋器打至顺滑

步骤3/11

加入糖粉和砂糖，低速打匀，至体积增大

步骤4/11

分三次加入鸡蛋液

步骤5/11

继续用打蛋器低速打匀

步骤6/11

用网筛筛入低粉、香草粉、泡打粉

步骤7/11

搅拌均匀

步骤8/11

将拌好的面糊分成两份，另一份加入可可粉

步骤9/11

拌匀后，分别装入裱花袋中

步骤10/11

在烤盘上挤出形状

步骤11/11

烤箱200℃预热10分钟，放入挤好的饼干180℃烤10分钟，再160℃烤5分钟，晾凉即可