秋葵是近几年在日本、港台及西方国家热门畅销的营养保健蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。意外在超市发现了它,果断买回来啦!冰箱里正好有培根,就拉郎配啦!儿子和奶奶都说好吃哦!Happy~
把洗净的秋葵用开水焯烫3-5分钟,去掉涩味
将焯好的秋葵切成滚刀块,将干红椒切成小圈圈
将培根切小片儿,微火小油煎半熟
步骤4/5锅里放少量油,倒入干红椒爆香。
放入培根和秋葵翻炒,略加盐。起锅喽!
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