糖醋排骨

步骤1/14

排骨切麻將大小的块儿，泡出血水

步骤2/14

排骨下锅煮至七分熟～～控干水份～

步骤3/14

面粉淀粉鸡蛋加水和成面糊

步骤4/14

把油加热

步骤5/14

把排骨裹好面糊

步骤6/14

把排骨下油炸

步骤7/14

炸至排骨金黄即可

步骤8/14

用厨房纸吸去多余的油

步骤9/14

蒜切沫

步骤10/14

香菜切段

步骤11/14

热锅凉油放白糖番茄酱翻炒至冒泡，加入蒜沫

步骤12/14

把排骨下锅裹上糖醋汁

步骤13/14

出锅，撒点香菜装饰，有木有很高大上呢！

步骤14/14

来个近点儿的特写，流口水吖～～