500克冰皮粉加100克的纯净水,慢慢揉至无颗粒状态,然后加20克白油揉至光滑,冰皮加入果味粉上色,用25克冰皮加25克馅料,将月饼滚圆,用50克模具按压出来。
一年一度的中秋佳节又将来临.中秋节为什么要吃月饼?回答这个问题,得从月饼的来历
如何挑选月饼一看外观。首先是月饼的外形大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色,
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