传说雪蛤有雌激素，年轻女子少食，40岁以上才可多食哦
整块的干品雪蛤，取一块发泡即可
晚上冷水发泡十小时，第二天一早正好空腹服下，仅一块雪蛤，发头好的话就刚好够装一客木瓜了，放姜丝，冰糖，隔水蒸10分钟
选肉厚熟透的公木瓜半只，挖去中间的籽
将蒸好的雪蛤取出，冰糖已融化，挑净姜丝，倒入木瓜内，再入锅蒸5分钟
木瓜分公母，公木瓜肉厚结实籽少，母木瓜籽多肉疏松些，建议选公木瓜
雪蛤，学名“东北林蛙”， 是一种珍贵蛙科两栖类动物，生长在长白山脉，小兴安岭大
雪蛤（又名林蛙），属两栖纲，无尾目，蛙科动物。学名中国长白山亚种林蛙，又名蛤什蟆
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