雪蛤膏5克(别看这么少,好的雪蛤膏泡好后可以发大30倍)。
撕掉上面粘住的一些皮,洗净有清水泡8个小时以上。
泡发好的雪蛤膏,形状如云朵般漂亮,滑滑的。
夏威夷木瓜一个(木瓜要选公的,就是瘦长型的,这种少籽多肉,母的就相反),冰糖200克,姜片少许(一定得放姜,雪蛤膏比较腥)。
所有材料放进煲里,下冷水,炖2个小时。
清润养颜的木瓜冰糖炖雪蛤膏好啦,超级清甜。
雪蛤,学名“东北林蛙”, 是一种珍贵蛙科两栖类动物,生长在长白山脉,小兴安岭大
雪蛤(又名林蛙),属两栖纲,无尾目,蛙科动物。学名中国长白山亚种林蛙,又名蛤什蟆
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