木瓜椰奶冻

准备一个木瓜，一定不要太熟，软了不好切。

木瓜细的一头横切，用勺子伸进去把籽掏空。

椰浆加砂糖，将砂糖煮化。吉利丁片泡软后加入，融化搅匀。

椰浆冷却后倒入木瓜中，竖直放置，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。