步骤1/4将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下
步骤2/4把粉丝盘在扇贝里，蒜切碎后炒一下放在粉丝上
步骤3/4把调料调成汁淋在粉丝上，开水入锅蒸8分钟取出
步骤4/4锅中烧一些热油淋在上面即可食用，放上香葱和红椒末更美观
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
摄入过量的硫酸铝钾，会影响脑细胞的功能，从而影响和干扰人的意识和记忆功能，造成老
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