面粉加水揉成面团,别的不用加。
材料切丝切片~
锅中加油烧热,放入葱姜蒜、尖椒炒香。加入白菜翻炒,加入蚝油、酱油、醋翻炒片刻。加入水烧开。
面团扯成厚片放入锅中,中火煮8分钟。出锅前尝尝咸淡加入盐和鸡精,关火。
厚厚的面片很劲道哦~
小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、
三者因馅料、烹饪方法不同,营养成分差异很大,但总的来说,三种食物的总体营养成分搭
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