材料:圆白菜(已清洗切开)、火腿肠(已剥去包装)、面粉、辣椒酱
将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
将面粉倒入大碗中,逐步加入清水。
和成面团。
随后,在硅胶垫上撒上一些面粉,取面团用擀面杖擀开。
用刀切成不规则的面片,待用。
烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
接着,加入一些清水煮开。
然后,合入切好的面片和火腿肠煮开。
最后,加适量的辣椒酱。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味搅匀,即成。
盛出、装入碗中,就可以美美的享用喽。。。
盛出、装入碗中,就可以美美的享用喽。。。
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