鸡翅洗净,在背部划两刀,以便入味
起油锅,放入姜片
倒入鸡翅,煎至两面金黄
加入红酒,再加入少许水,盖过鸡翅即可,图中的水加的有点多了。然后加入糖,生抽,黑胡椒。可以尝一下味道,咸中带甜,就对了。煮开后,开中小火,汤汁收干即可。
装盆
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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